シンプリーチョコレート【Simply Chocolate】

シンプリーチョコレート1

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コタキナバルのお土産で有名なのがシンプリーチョコレート。空港、ホテル、お土産屋など、どこにでも置いてある定番のチョコレートです。

原料のカカオは、ボルネオ島サバ州の東側にある町タワウで収穫されたものと、インドネシア産のカカオをブレンドしたものを使っています。

工場はコタキナバル市内から車で約20分のペナンパン地区にあり、毎日10人ほどの女性が、チョコレートの成形から箱詰めまでを手作業で行っています。なので、1日に生産できる量は限られており約5,000個で、大量生産ができないのでスーパーマーケットでは売られていません。温度管理、消費期限の管理もしっかりされています。工場見学もできるので、興味がある方は行かれてみては?
※行く前に電話で確認しましょう。

種類は約45種類。
旅行者に人気なのはドリアン味だそうです。日本人に人気なのはマンゴー風味とアーモンド入りとオランウータンの絵が描かれたチョコレート。

お薦めは、サバティー味、ボルネオ産のコーヒー豆がそのまま中に入っているテノムコーヒービーンです。どれも美味しいので、是非コタキナバル旅行のお土産に!

ワリサンスクエア店

シンプリーチョコレートの直営店がワリサンスクエア内にあります。
工場と同様、試食ができたり、好きな種類のチョコレートを箱詰めできるので嬉しいです。箱や紙袋もオリジナルのものが用意されているので、お土産にピッタリ。
店内には、なまこ石鹸やココナッツオイルも売っています。

「ブロックD」の入口を探し、エスカレーターで1F(2階)へ上がり、濃い緑色の壁が特徴の「ビューティ シークレット(Beauty Secret)」というお店が見えたら、向かって左手にある細い通路を入っていくと、右手にあります。
少しわかりづらいですが、ワリサンスクエアの「ブロックD」は、お土産屋が多く入っているので、散策がてら立ち寄るとよいでしょう。

シンプリーチョコレート本店・工場

[URL]
http://simplychocolatecafe...
[TEL]
088-728-850
[Open]
8:00~17:00 (月~土)
[カード]
VISA, Master, JCB

ワリサンスクエア店

[住所]
Lot46, 1st Floor, Block D, Warisan Square

ハーバーシティ店

[場所]
ステラハーバーリゾートから徒歩約15分
ハーバーシティ1F(2階)
[メモ]
お土産屋、空港でも購入可能

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