カムキバクテー【金記肉骨茶】

カムキバクテー (金記肉骨茶)1

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コタキナバルの中華系のお店が並ぶガヤストリート。サンデーマーケットが開かれることでも有名ですが、そのガヤストリートの中央部にあるのが金記肉骨茶です。
金明茶室の一角に店舗が入っています。

金記肉骨茶の特徴は、オリジナル・ハーブ・ブラックペッパーの3種類のスープから選べることです。ブラックペッパーの肉骨茶はコタキナバルでは食べられませんので、ピリ辛が好きは方にはおすすめです。
1人前9リンギットでチャンプル(ミックス)が注文できますので、部位などが分からない人でも簡単です。
土鍋で提供されるのでアツアツの肉骨茶をいただくことができます。

豚肉も美味しいですが、肉骨茶の醍醐味はスープ。揚げパン(ユーチャークイ)をスープに浸して食べるのも美味しいです。レタスのガーリック炒めも人気のメニューです。朝~17:00も店は開いていますが、肉骨茶の提供はありません。

カムキバクテー【金記肉骨茶】

[Open]
17:00~23:00
[カード]
不可
[予算]
9リンギット~
[メモ]
ビールあり

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